Das Dienstmädchen Nandl hat eine verantwortungsvolle und ehrenhafte Aufgabe: Jeden Morgen muss sie dem berühmten Maler Liotard eine köstliche heisse Schokolade zubereiten. Und das ist im Jahre 1744 gar nicht so leicht. Schliesslich gilt es, die Milch sorgfältig zu erhitzen, das Kakaopulver geschickt einzurühren und das Ganze schmackhaft zu süßen! Nandl aber beherrscht diese Kunst wie keine andere, woraufhin sich Liotard mit einem wunderschönen Portrait und einer abenteuerlichen Geschichte über die Entdeckung der Schokolade erkenntlich zeigt. Doch so viel Harmonie kann Haushofmeister Dietrich natürlich nicht dulden. Schliesslich ist er es, der schon ein Auge auf Nandl geworfen hat.